きのこ写真の保管はGoogleフォトが楽しい!【Morel】と検索してみよう

皆さんは写真の保管にどんなツールを利用していますか? 私は、3種類のオンラインストレージサービスを併用していますが、本命は断然Googleフォト! きのこ写真も風景写真も家族写真も、整理せずにこのGoogleフォトに突っ込んでいます。 それでも人工知能が…

きのこ漫画『ドキノコックス㊴深淵をのぞくと菌』の巻

しばらく前…話はLが捕まったときにさかのぼるんぎ… 深淵もまたこちらをのぞいている~ 「ヤハリ オッタカ 悪霊メ~」 と酋長は呟いたんぎ Lが捕まったのはいんぎあんの食糧をくすねたからだったんぎね しかしさすがいんぎあんを束ねる酋長 一目見ただけでLの…

きのこのカレー|夏に食べたいきのこレシピ

きのこ料理研究家 まんぼママです。 夏休みが始まるとママ達はランチメニューに頭を悩ませます。 それなら、定番だけど子供達に大人気のカレーはいかが? どうせなら夏バテ予防も兼ねて、栄養たっぷりのきのこカレーにしちゃいましょう。 夏に食べたいきのこ…

【きのこ図鑑】夏に観察できるきのこって何があるの?散策で見かけるきのこたちをご紹介!

【きのこ図鑑】夏に観察できるきのこって何があるの? 夏(7月~8月)に観察できるきのこをまとめました!かわいい写真とともにご紹介します。夏休みのきのこ散策の参考にしてみてくださいね。 夏はここにご紹介したきのこ以外にもたくさんの種類のきのこが…

きのこ漫画『ドキノコックス番外編 だーうぃんぎも来た』の巻

ツヤ髪は1日にして成らず いんぎあんが首にかけている輪っかは実はシャンプーハットらしく、乾いてる時は石のような質感をしているんぎけど水を吸うと一時的によく伸び縮みするようになるんぎ 一説によるとこの輪っかは成菌の証として授かるらしいんぎよ 輪…

キクラゲ シロキクラゲ のスイーツや豆知識など

梅雨明けも間近になってきましたね。今年は除湿器を導入して快適な環境を得たコイケハルカです。きのこ的には湿気って大事だけれど私には無理でした。今日は、普段通っているあの道にも居る可愛いあの子、そうキクラゲについてご紹介します ▲道端に生えてい…

生キクラゲの肉巻き【夏のきのこレシピ】

きのこ料理研究家 まんぼママです。 スーパーのきのこ売り場をチェックしていたら、生キクラゲがいっぱい並んでいるのを発見しました。 このきのこ、秋じゃなくて夏が旬なんです キクラゲの食感が大好きなまんぼママは迷わず購入❗️ 暑い日が続いているから、…

きのこ漫画『ドキノコックス㊳ダンベル』の巻

一念発菌🍄 たまにはおいらもがんばるんぎよ!🍄 次回につづくんぎ🍄 次の話を読む👉 www.kanto-kinoko.com 👈一つ前の話を読む www.kanto-kinoko.com

風呂場できのこがスクスク育つ?!キクラゲ栽培キットに挑戦してみた【夏のきのこ栽培】

きのこ栽培キットの多くは、実は秋冬限定で販売されているってご存知でしたか? 理由は、日本で栽培されているきのこのほとんどが秋~冬に生える種類だから。 温度や湿度を調整できる施設なら通年栽培できても、家庭でその環境を再現するのは難しいため、ど…

きのこ漫画『ドキノコックス㊲おもち』の巻

しなやか こっちの部族はなぜだか中々引っこ抜けないんぎ… でもおいらの直感だとあと少しのところまできている気がするんぎ それに柔よく剛を制すという言葉もあるんぎ おいらはおいらの直感と部族の耐久力を信じるんぎよ! 次回につづくんぎ 次の話を読む w…

プルプル可愛いキクラゲはいかが?

連日蒸し暑い気温が続きますね。蒸し暑いと美味しいものが食べたくなりますね。 美味しい料理といったら中華料理!中華料理に入っているキクラゲは歯ごたえがよくて美味しいですよね。 プルプルコリコリ可愛いキクラゲを眺めて気分だけでも楽しんでみてはい…

【乾燥舞茸レシピ】舞茸の落とし揚げ

きのこ料理研究家 まんぼママです。 先日、舞茸原木の伏せ込みをするため、山梨県の丹波山(たばやま)までお出かけしてきました。 丹波山倶楽部の皆様が愛情たっぷりに育てた原木を畑に埋めて、寒く無いように枯葉のお布団をたっぷり掛けてあげたの。 秋に…

顔より大きい夏きのこ!アカヤマドリの下処理・冷凍保存方法とレシピ例【イエロードリア】

6月某日、横浜市で野菜と果物を栽培している知り合いの農家さんから、『果樹畑に大きいきのこが生えたんだけど見に来る?』と連絡をいただきました。 早速週末にお伺いしてみると、確かに果樹畑の斜面に大きなきのこが生えています。 しかも1~2本ではなく、…

もふもふ&とげとげがかわいい!オレンジ色のダイダイガサに会いに行く☆きのこ観察に出かけよう☆

こんにちは。きのこのかわいさ知らしめたい!ちょこすき~☆です。 梅雨時は気温がまだそんなに高くないのですが湿度が高いので、ちょっと動くだけでも汗ばんでしまいますね。人間にとっては不快でも、こんな時期はきのこがたくさん出るので、きのこ観察をお…

きのこ漫画『ドキノコックス㊱てんたくる』の巻

一本釣り またまたおひまが高じたのか、おいらはいつのまにか縄を自在に操ることができるようになっていたんぎ 吊るしあげられた縄で吊るしあげた張本菌を吊りあげて助け出すことになるとはなんとも奇妙な巡りあわせだよ~ とにもかくにもお次は壁にめりこん…

会のロゴマークとタイトルデザインリニューアルのお知らせ

関東きのこの会はより多くの方に認知していただくことを目指し、2021年6月20日にブログアイコン(favicon)とタイトルデザインをリニューアルいたしました。 各サービスで利用している既存のロゴは、順次新しいロゴマークに変更してまいります。 ブログアイ…

きのこ団子で包む金時草とインゲン【加賀野菜ときのこのコラボレシピ】

きのこ料理研究家 まんぼママです。 前回の加賀太きゅうりに引き続き、今回も加賀野菜×きのこのコラボレシピを紹介します。 加賀野菜と言えば外せないのが金時草(きんじそう)。 紫の葉っぱにはアントシアニンが含まれていて、美肌効果が期待できちゃいます…

きのこ漫画『ドキノコックス㉟バウンド』の巻

部族がめりこんどる…🍄 不可解すぎるんぎ…🍄 次回につづくんぎ🍄 次の話を読む👉 www.kanto-kinoko.com 👈一つ前の話を読む www.kanto-kinoko.com

関東きのこの会、丹波山倶楽部さんのまいたけオーナーになりました【原木舞茸栽培】

2021年5月、関東きのこの会は山梨県の農事組合法人『丹波山倶楽部(たばやまくらぶ)』さんが毎年募集されているまいたけオーナー制度に申し込みました。 これから3年間、原木舞茸の栽培方法や管理、収穫の様子、9月下旬に開催予定のイベント『舞茸祭』など…

まるで宝探し?!公園などの身近な場所できのこ散歩してみよう【コイケハルカ】

自粛期間が長引いて、ほとんど出かけていないコイケ ハルカです。 職場と自宅の行き来だけって、物足りないものですね。 土日休みの時は、近所の公園などできのこ散歩を楽しんでします。 特に梅雨はきのこ的にいい時期なので、皆さんも気が向いたら身近な場…

和田匠平さんに付いて海岸にきのこ散策に行ってきました【スナジホウライタケ探し】

6月のとある週末、大学生の和田匠平(わだ しょうへい)さんと海岸にきのこ散策にいってきました。 ターゲットは『スナジホウライタケ』 和田さんが研究している砂浜のきのこです。 実は、探しに行ったスポットでは過去15年間スナジホウライタケの発見報告が…

きのこ漫画『ドキノコックス㉞かもしれない運転』の巻

代償は大きい🍄 この地でのパンクは全損を意味するんぎ🍄 次回につづくんぎ🍄 次の話を読む👉 www.kanto-kinoko.com 👈一つ前の話を読む www.kanto-kinoko.com

加賀太きゅうりのきのこあんかけ【きのこ料理研究家 まんぼママ】

きのこ料理研究家 まんぼママです。 先日、スーパーで快調にきのこ狩りを楽しんでいたら、いつかのお野菜イベントで出逢った石川県の『加賀太きゅうり』がいっぱい並んでいるのを発見。 加賀太きゅうりって、私の故郷東北の短太系きゅうりと金沢節なりきゅう…

森に落ちているメロンパン?超巨大アカヤマドリに会いに行く☆きのこ観察に出かけよう☆

こんにちは。きのこのかわいさ知らしめたい!ちょこすき~☆です。 梅雨に入ると気温も上がってムシムシジメジメ、不快指数上昇中ですね。でもこんな気候はきのこにとってはパラダイスですからきのこ散策をおすすめします。 今日は夏きのこのアカヤマドリに会…

【光るキノコ】ヤコウタケ(夜光茸)の栽培キットに挑戦!

毎年ゴールデンウィークから初夏頃になると、光るキノコのニュースをよく見かけるようになります。 『光るキノコ』というのは作り物でもライトアップしているわけでもなく、まぎれもなく自身が発光するキノコのこと。 世の中には本当に光るキノコが存在する…

きのこ漫画『ドキノコックス㉝渡りに船』の巻

いざRのもとへ🍄 なんだかちょっと童心に帰ったきのこだった🍄 次回につづくんぎ🍄 次の話を読む👉 www.kanto-kinoko.com 👈一つ前の話を読む www.kanto-kinoko.com

ドロドロかわいいササクレヒトヨタケはいかが?

きのこにとって元気が沸き起こる季節、梅雨が到来しましたね。ですが人間はというと、湿気のジメジメと初夏の熱気で気分はドロドロになりがち。そんな人間の気持ちを表現したようなドロドロに溶けてしまう儚いササクレヒトヨタケを眺めて癒されるのはいかが…

神奈川県の自宅にきのこが生えた話【ツマミタケ、スッポンタケ、シロフクロタケの仲間】

神奈川県の中西部にある私の自宅には、時々きのこが生えます。 今回は、その中で特に印象深かった3つのきのこを紹介させていただきます。 ツマミタケ スッポンタケ シロフクロタケの仲間 ・・・なぜか臭いきのこに縁があるようです。 ツマミタケ(5~6月の梅…

きのこ漫画『ドキノコックス㉜とるくんぎ』の巻

(まあまあ気持ち悪くなってきたんぎ…🍄) しかしさすがおきのことてつもない応用力だよ~🍄 回転の力をうまく利用して起き上がることに成功したLはこれからどうするのであろうか?🍄 次回につづくんぎ🍄 次の話を読む👉 www.kanto-kinoko.com 👈一つ前の話を読む www.kant…

国産ふくろ茸のまるごとメンチ

きのこ料理研究家 まんぼママです。 皆様、ふくろ茸ってご存知ですか? その名の通り、袋に包まれたような形をしているきのこです 日本の椎茸・ヨーロッパのマッシュルーム・それから東南アジアのふくろ茸で《世界三大きのこ》とも言われているんですって 実…