まんぼママ|原 真智子(きのこ料理研究家)プロフィール

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きのこ料理研究家

まんぼママ|原 真智子(きのこ料理研究家)プロフィール

 

自己紹介

美味しく・楽しくがポリシーのきのこ料理研究家 まんぼママです。

美味しい物を食べるとみんな笑顔。笑顔になると楽しくなります。

楽しいとみんなhappy✨

 

故郷岩手はきのこの宝庫!

きのこは見るのも料理するのも大好きです🍄

 

きのこマイスターエノキ氷インストラクター野菜ソムリエ飾り巻き寿司インストラクター等、食の資格を活かして、公民館主催事業・子供料理教室・講演会・自宅教室できのこの不思議、美味しさを伝えています。

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メディア出演

≪テレビ≫

  • 日テレ「笑ってコラえて」
    まんぼママ特性きのこペーストを使ってのクッキングトークで、きのこ界の平野レミと評される。
  • フジTV「ノンストップ」
    生放送でゲストにきのこの切り方や美味しさをプレゼン。

≪雑誌≫

  • 山と渓谷社「山と渓谷 10月号」
    きのこ料理研究家直伝『きのこを美味しく食べるコツ&レシピ』というコーナーで、4ページにわたりレシピが掲載される。

etc..

 

まんぼママの執筆記事一覧

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