「まいたけオーナー」になっている丹波山倶楽部の原木マイタケが届いたので、お茶漬けの素を利用した和風パスタを作ってみました。
フライパンいらずの簡単レシピです。
マイタケお茶漬けパスタの材料
≪2人前≫
- パスタ 200g
- マイタケ 100g
- ツナ缶 1缶
- 大根 100g
- お茶漬けの素 2袋
マイタケお茶漬けパスタの作り方
①たっぷりのお湯を沸かしてパスタを茹でる。
②マイタケは細かく裂いて耐熱容器に入れラップをし、電子レンジ500Ｗで1分加熱する。
③大根は、大根おろしにする
④茹で上がったパスタを器に盛り、大根おろし、ツナ缶、マイタケ、お茶漬けの素をかける。
大根おろしの分量を多くすると、さらにサッパリ味に仕上がります。味が薄いと感じたらしょうゆで調整してくださいね。
