関東きのこの会がメディアに紹介されました。
掲載実績を紹介いたします。
- 『山と渓谷 10月号』にきのこ料理研究家 まんぼママのレシピが掲載されました｜2021年9月
- 『全国きのこ新聞』に好きなきのこアンケートの結果が掲載されました｜2021年9月
- ガッテン！（NHK）に出演しました｜2021年7月14日
- きのことマイコファジィの情報誌『季刊きのこ』に、キクラゲのレシピや機能性情報を提供しました｜2021年7月
- Webメディア『ねとらぼ』に創作菓子の記事が取り上げられました｜2021年4月30日
- 楽天のメディアサイト『ソレドコ』で、きのこについて解説しました｜2020年12月16日
- Youは何しに日本へ？（テレビ東京）に画像を提供しました｜2020年12月7日
- レシピブログ様の”今日のイチオシ！”コーナーで紹介されました｜2020年6月22日
- タモリ倶楽部（テレビ朝日系列）に出演しました｜2019年12月6日
『山と渓谷 10月号』にきのこ料理研究家 まんぼママのレシピが掲載されました｜2021年9月
2021年9月15日発売『山と渓谷 10月号』のきのこ特集で、関東きのこの会の料理研究家 まんぼママのレシピが4ページにわたって紹介されました。
きのこ料理研究家直伝『きのこを美味しく食べるコツ＆レシピ』というコーナーで、実際にまんぼママがスタジオで料理を作り、写真撮影に臨んでいます。
この投稿をInstagramで見る
また、同特集内では大作晃一さんの美しいきのこ写真や、吹春俊光先生のきのこにまつわるQ＆Aコーナーなどもあり、きのこ好きにとっては『完全保存版』の内容となっています。
ぜひぜひご購読ください。
『全国きのこ新聞』に好きなきのこアンケートの結果が掲載されました｜2021年9月
椎茸業界専門紙『全国きのこ新聞』（2021年9月4日発行）に、関東きのこの会で行った主婦1000人に聞いた『好きなきのこは何ですか？』アンケートの結果が掲載されました。
詳しい順位はこちらの記事で紹介しています。
ガッテン！（NHK）に出演しました｜2021年7月14日
『オンリーワン食感＆スルンと快便！？ブーム間近“謎のきのこ”祭り』の放送回に、関東きのこの会のキノコ女子、コイケハルカが出演しました。
番組では、公園内の倒木や枯れ木からアラゲキクラゲが生えている様子を紹介しています。
コイケハルカのプロフィールはこちら。
きのことマイコファジィの情報誌『季刊きのこ』に、キクラゲのレシピや機能性情報を提供しました｜2021年7月
一般社団法人日本きのこマイスター協会さんが発刊している『季刊きのこ』（2021年夏号）に、きのこ料理研究家まんぼママのレシピと、関東きのこの会ライター露木 啓のキクラゲ情報を提供しました。
掲載されたまんぼママのキクラゲレシピはこちら。
Webメディア『ねとらぼ』に創作菓子の記事が取り上げられました｜2021年4月30日
ネット上の旬な情報を幅広く紹介するWebメディア『ねとらぼ』で、作ろう！きのこの山とたけのこの里を使って作った創作菓子が取り上げられました。
ねとらぼさんの公式Twitterでは、3.5万いいね、1.4万リツイートを超えて拡散されています。
希望の光
— ねとらぼ (@itm_nlab) April 30, 2021
きのこの山とたけのこの里の子「きのこの里山」誕生 終わりなき抗争の末に生命が芽吹く https://t.co/mb3gaV3dZU pic.twitter.com/7UEHP0eCHj
該当の記事はこちら。
関東きのこの会の元記事はこちら。
楽天のメディアサイト『ソレドコ』で、きのこについて解説しました｜2020年12月16日
楽天さんのメディアサイト『ソレドコ』で、日本で栽培されているきのこについて解説させていただきました。
該当の記事はこちら。とても面白いので、ぜひご覧ください！
また、こちらの記事でも日本の栽培きのこについてまとめています。
Youは何しに日本へ？（テレビ東京）に画像を提供しました｜2020年12月7日
”出張YOU”というコーナーに、『菌床椎茸の画像』を提供いたしました。
レシピブログ様の”今日のイチオシ！”コーナーで紹介されました｜2020年6月22日
お料理ブログのレシピポータルサイト『レシピブログ』様の”今日のイチオシ！”コーナーで、きのこ料理研究家 まんぼママの『エノキタケのマーボー豆腐』を紹介いただきました。
エノキタケのマーボー豆腐は暑い夏にこそ食べたい熱々レシピです。
ぜひお試しください。
タモリ倶楽部（テレビ朝日系列）に出演しました｜2019年12月6日
タモリ倶楽部のきのこ特集回に、関東きのこの会のライター 露木 啓が出演いたしました。
元きのこ問屋 営業マンの知識を活かし、鍋に入っていた変り種キノコ（コプリーヌ、サンゴヤマブシタケ、タモギタケ等）についてうんちくを紹介しました。
【放送内容】
「女子中学生から博士まで きのこマニアときのこ鍋を食べよう」食卓には欠かせないが未だに生態に謎が多いきのこ。
今回はきのこについて深く知るべく、きのこ大好き姉妹からきのこ博士まで…
きのこマニアのディープな情報に耳を傾けながら、珍しいきのこ鍋に舌鼓を打ちます！
【出演者】
MC：タモリさん
ゲスト：川島明さん(麒麟)、井上咲楽さん
露木 啓のプロフィールはこちら。