皆さんは、きのこ業界でまことしやかに囁かれているこんなウワサを聞いたことはありますか？ 『乾燥したなめこはぬめらない』 なめこの最大の特徴と言えるあのヌメリが、乾燥すると無くなってしまうそうなんです。 そんな悲しいことがあってたまるか！ とい…