きのこ料理研究家 まんぼママです。
我が家の冷蔵庫にはいつでもきのこが入っています。
少しずつ残っているきのこは、コロコロ切ってカレーにしましょう🍛
まんぼママ御用達の“S&Bスパイス”と色々きのこで、美味しさ満載のドライカレーが出来ました✨
きのこカレーレシピ
《料理名》
『コロコロきのこのドライカレー』（4人分）
《調理時間⌚》20分
のおいしいポイント！
きのこは2～3種類使うのがおすすめ。
複数のきのこを使う事で『旨味の相乗効果』が起こりカレーが美味しくなります。
今回のレシピはお水不要！
きのこから出る美味しい水分のみで仕上げました。
きのこの旨味たっぷりのドライカレーです。
もち麦ご飯にかけてめしあがれ。
