シイタケは今やご家庭で栽培出来るほどに身近になりましたね。
お鍋の中で飾り切りされたシイタケは見た目を楽しくしてパーティ感を盛り上げてくれますね。
はたまた、シイタケ天ぷらのカリッとした衣から滴るシイタケ汁は最高です。丸ごとシイタケステーキも絶品です。
乾燥させて長期保存できるのも使いやすい。
カレーに入れてシイタケの旨味でまろやかに仕立てるもよし。
そんな庶民派キノコの代表、シイタケを眺めて過ごすのはいかがでしょうか?
6月のスマートフォン用きのこカレンダー(1792 x 828)を作りました。
画像を長押ししてダウンロードした後、スマートフォン内のギャラリーから設定して下さい。
他のサイズも作ってほしい!などご希望ありましたらお気軽にコメント下さいませ。
6月も楽しい菌活をお送りください🍄