食卓に長期保存でき、風味豊かな出汁がとれる乾燥椎茸は、昔から煮物の具材や汁物に重宝されてきました。 実は、椎茸の持つ旨味成分『グアニル酸』は、昆布のグルタミン酸やかつお節のイノシン酸と並んで三大うま味成分に数えられるほど上質なものなんです。…

言わんこっちゃないんぎ‼︎🍄 いんぎあんがちょっかいを出したせいで斧の逆鱗に触れてしまったに違いないんぎ！🍄 これはまたもや危険なにおいがﾌﾟｿﾌﾟｿしてきたんぎ🍄 次回に続くんぎ🍄 次の話を読む👉 www.kanto-kinoko.com 👈一つ前の話を読む www.kanto-kinoko.com

O.I.P🍄 だいぶ手こずらされたんぎけどおいらと闘うにはまだまだんぎ！🍄 これだけの塩に埋まればさすがの妖斧(？)も成仏間違いなしんぎね🍄 しかし勝って兜のなんとやらんぎ🍄まだまだ気を抜けないきのこだった🍄 次の話を読む👉 www.kanto-kinoko.com 👈一つ前の話を読む…

Ohima It Yourself🍄 あの頃のおひまを取り戻すべく、創意工夫で乗りきるきのこだった🍄 次の話を読む👉 www.kanto-kinoko.com 👈一つ前の話を読む www.kanto-kinoko.com