『そんなの知ってるよ!』という方が多いと思いますが、しいたけはローカロリーなきのこです。 生しいたけ100g当たりのカロリーは菌床椎茸で19kcal、原木椎茸は23kcal(日本食品標準成分表2015年版(七訂)より)。 スーパーで売っている菌床椎茸は100gパッ…
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